Рецепты медовика пышные коржи

Рецепты медовика пышные коржи

rexapecwea | | Комментарии 3 комментариев

Выпекаем коржи при температуре 170-180 градусов около 2-3 минут. Зачем же искусственно улучшать вкус и без того прекрасного десерта?

Смело добавляйте его к своим кулинарным рецептам. Объем стакана 250 мл. А сгущенку взбиваем со сливочным маслом. Но вы следите сами, ориентируясь на свою духовку. Снимаем с огня и тщательно перемешиваем со дна, чтобы масса была однородной. Сочный медовый торт получится с использованием сметанного крема.

Покрывая кремом торт, не забывайте о краях коржей, чтобы они тоже хорошо пропитались и были мягкими. Сметана должна быть очень свежей, охлажденной и с высоким процентом жирности, чтобы крем получился более воздушным и бархатистым. Взбивайте сразу в той посуде, в которой будете заваривать тесто. Разделите тесто на 8 шариков, заверните их в пищевую пленку и подержите полчаса в холодильнике. Если же у вас нет крышки с выступающими краями от обычной современной кастрюли, то приложите любую другую крышку или тарелку и обведите ножом. Интересно, что немецкий медовик готовят с использованием дрожжей, также есть постные рецепты без яиц и масла. Достаточно будет того, что масло хорошо размешается в однородную массу со сгущенным молоком.

Интересно, что немецкий медовик готовят с использованием дрожжей, также есть постные рецепты без яиц и масла. Обильно посыпаем крошками торт сверху и по бокам. Как я готовила заварной крем я расскажу в ближайших статьях на нашем вкусном сайте домашних рецептов. По мере остывания коржи начинают твердеть и так должно быть.

БИСКВИТНЫЙ МЕДОВИК! Торт МЕДОВИК из пышных, бисквитных коржей и нежного Чиз-крема!