Когда в борщ добавлять свеклу в борщ

Когда в борщ добавлять свеклу в борщ

sacthelighro | | Комментарии 4 комментариев

Впрочем кубики могут быть любых размеров. И тушим их до мягкости в течении 3-4 минут. Измельченное мясо возвращаем в бульон.

Слегка просушиваем овощи и добавляем томатную пасту. К слегка обжаренной свекле добавить морковку. Черный молотый перец - 3 щепотки Рецепт приготовления украинского красного борща: Когда борщ уже готов попробуйте его на вкус и добавьте при необходимости соль и перец. Благодаря этой процедуре Вам не придётся снимать пену шумовкой с бульона. И тушим их до мягкости в течении 3-4 минут. Свеклу обжариваем на разогретом растительном масле до легкой прозрачности. После того как бульон проварился около часа к нему добавить соль, лавровый лист, черный перец горошком, морковку и репчатый лук.

Советы: как сохранить борщ красным?

Блюдо получается очень вкусным если вместо свежей свеклы использовать квашеную свеклу. Я чаще всего заматываю кастрюлю в одеяло и оставляю так пока блюдо не остынет. И тушим их до мягкости в течении 3-4 минут. Через 10-15 минут после того как Вы добавили заправку попробуйте блюдо на вкус и при необходимости добавьте соль и перец. В готовый борщ добавьте измельченный чеснок. Затем порезать их мелкими кубиками или дольками. Затем в бульон добавляем сметану. И обжариваем его до прозрачности.

Затем порезать их мелкими кубиками или дольками. Добавляем капусту в кипящий бульон, доводим до кипения, накрываем неплотно крышкой и варим при несильном кипении в течении 5 минут. Если Вы хотите добавить фасоль, то ее нужно замочить на ночь и варить вместе с бульоном.

Помидор ошпарить кипятком и снять шкурку. Для того чтобы борщ настоялся его лучше всего накрыть полотенцами или замотать в одеяло на 30 минут или на несколько часов. Спустя 5 минут после добавления капусты добавляем картошку. Луковицу нужно надрезать до середины крест-накрест или сделать в ней 4-6 проколов ножом. К слегка обжаренной свекле добавить морковку. Черный молотый перец - 3 щепотки Рецепт приготовления украинского красного борща: Затем мясо промыть, залить свежей водой, довести до кипения и варить около часа под неплотно закрытой крышкой на чуть ниже среднего огне. Капусту порезать тонкой соломкой.