Рецепт блюда из картофеля и яиц

Рецепт блюда из картофеля и яиц

pabardo | | Комментарии 2 комментариев

В смазанную сливочным маслом форму или подходящего размера металлическую кастрюлю уложить несколькими чередующимися нетолстыми слоями ломтики картофеля, сливочное масло и творог так, чтобы верхний слой был из картофеля. В творог добавляем зелень и выдавленный через чеснодавку чеснок, перемешиваем, солим и перчим.

Сушеные грибы отварить и мелко нарубить. Картофель, фаршированный сельдью Ингредиенты: Приготовление Сырой картофель натереть на терке и посолить. Поставить запекаться в духовку. На посыпанной тертым пшеничным хлебом доске раскатать тесто, выемкой или стаканом вырезать оладьи, посыпать тертым хлебом и обжарить с обеих сторон на растительном масле.

Салат из картофеля и яиц

Готовое рагу заправить нарезанным кубиками соленым огурцом. Приготовить крокеты в форме шариков или столбиков. Сушеные грибы отварить и мелко нарубить. Остальной картофель перемешать с тертым сыром и мелко нарубленными отваренными грибами. Ставим картофель в форму для запекания с высокими краями.

Мелко нарезанные вареные яйца смешать с рубленой зеленью, всыпать в растопленное масло, прогреть 2—3 мин и выложить на отварной картофель. Приготовление Картофель отварить и размять или пропустить через мясорубку, добавить натертый на крупной терке сыр, яйцо, желтки, перец, соль. Солим и перчим Тушим под крышкой до готовности картофеля.

Творог протереть через сито, добавить яйца, соль. Приготовление Очищенные клубни испечь в горячем духовом шкафу следить, чтобы они не растрескались. Оладьи картофельные с морковью Ингредиенты: Картофель, запеченный с помидорами и сыром Берем:

Приготовление Отваренный в кожуре и очищенный картофель пропустить через мясорубку, добавить муку и соль и перемешать. Смочить их во взбитых белках, запанировать в сухарях и обжарить в растительном масле до образования золотистой корочки. Посыпать толчеными сухарями, положить мелко нарезанную морковь, натертый на крупной терке сыр, 2 рубленых вареных яйца и мелко нарезанную зелень петрушки. Картофель, запеченный с перепелиными яйцами Берем: