Картошка на барбекю рецепт

Картошка на барбекю рецепт

adachonow | | Комментарии 1 комментариев

Если его подержать в морозилке, то резать будет легче и удобнее. Жарьте на горящих углях по 15 минут с обеих сторон, пока овощ не станет аппетитного зажаренного цвета. Кусочки должны совпадать по размерам с картофельными дольками.

Картофель на гриле

Выполняя эту операцию нужно быть предельно аккуратным, дабы не обжечь о фольгу и парами готового картофеля. Примерьтесь, сколько по вашему вкусу на этот объем картофеля понадобится соли и перца и смешайте это количество с винным уксусом. Запечь картошку на мангале стоит, если хочется вспомнить детство, посмеяться и посмотреть на испачканные золой лица друзей. Нанижите на шампура, чередуя. Выложите на решетку и щедро смажьте растительным маслом.

Выкладываем картошку на смазанную оливковым маслом фольгу в решетке. Его не нужно чистить и клубни не будут слишком большими. Теперь мелко порубим чеснок.

Точные соотношения продуктов привести невозможно. Догорающие и тлеющие угли подойдут для приготовления. Подавайте к столу сразу и наслаждайтесь! Режем тонкими кольцами лук, и, растирая, посыпаем им картофель.

Для таких шашлычков лучше использовать молодой картофель. Да и рецепт настолько простой, что вы даже можете привлечь к приготовлению детей. Готовность проверить легко — готовые легко протыкаются вилкой. Если совсем мелкая, примерно, как грецкий орех, то оставьте целиком. Рецепт с салом в фольге Смущает наличие сала в блюде — скорее всего вы не ели такое блюдо. Тут, как вы понимаете, все зависит от размеров картофеля. Если его подержать в морозилке, то резать будет легче и удобнее.