Говяжий суп с картошкой и лапшой

Говяжий суп с картошкой и лапшой

proponcoc | | Комментарии 5 комментариев

Теперь можете добавить мясной бульон к заправке и дайте заправке покипеть, пока вы будете заняты. Отправляем в уже подсоленный бульон овощную заправку.

Суп говяжий с лапшой и картофелем

Потому что помешивая почти готовый суп вы поймете сколько их добавить для того, чтобы загустить суп до любимой вами консистенции. Готовое мясо вынимаем, даем остыть и режем на кубики, чтобы отправить обратно в суп. К вопросу о прозрачном бульоне: Первой обжариваем на оливковом масле на среднем или большом огне морковь, затем добавляем к ней картофель и затем лук у меня лук как репчатый, так и порей.

Остальные ингредиенты пусть будут предварительно нарезаны и почищены. К вопросу о прозрачном бульоне:

Когда снимем пенку огонь убавляем до минимума и варим мясо около 2 часов под крышкой. Теперь можете добавить мясной бульон к заправке и дайте заправке покипеть, пока вы будете заняты. Я люблю густые супы и у меня уместились в блюде все грибы. Через минут 10 можно добавить в суп лапшу и варить с ней 4 - 5 минут Все! Грибы в этом блюде не обязательная составляющая и их я добавляю под настроение, но свой вкус в общую палитру они добавляют. Из остатков можете сделать хороший салат. Готовое мясо вынимаем, даем остыть и режем на кубики, чтобы отправить обратно в суп.

Когда снимем пенку огонь убавляем до минимума и варим мясо около 2 часов под крышкой. Остальные ингредиенты пусть будут предварительно нарезаны и почищены. Наверное так и называется... Потому что помешивая почти готовый суп вы поймете сколько их добавить для того, чтобы загустить суп до любимой вами консистенции.