Рецепт для вафель в домашних условиях

Рецепт для вафель в домашних условиях

caudosu | | Комментарии 4 комментариев

Ароматные медовые вафли для детей Сладкие, ароматные и румяные вафли, пахнущие медом, хороши на завтрак со сметаной и сливками. Для светлых вафель сахар следует отмерять строго по рецепту.

Если вместо сахара ввести в тесто сахарную пудру, готовые изделия не прилипнут к вафельнице и будут таять во рту. Форма может быть любой — сердечки, ромбы, квадраты, кружки и палочки. Соленые вафли с пряностями, зеленью и сыром подают к мясу, супам и салатам. Действуем быстро, так как готовые вафли быстро застывают и становятся ломкими.

Как сделать вафли в домашних условиях Приготовить домашние вафли легко и просто — последовательно смешать все ингредиенты в однородное тесто без комочков, для этой цели можно воспользоваться миксером. А теперь завершите замешивание теста, добавив в него 200 г сахара, 1 ст. Для прогрева требуется минуты 4-5, зато потом агрегат раскочегарится и процесс пойдёт. Все они по-своему хороши и способны угодить как маленьким, так и взрослым любителям вкусного. И наконец, взбейте 4 белка, введите их в тесто, перемешайте и дайте постоять 30 минут. Держим чуть, а потом можно отпустить, и пусть печётся.

Как сделать вафли в домашних условиях Приготовить домашние вафли легко и просто — последовательно смешать все ингредиенты в однородное тесто без комочков, для этой цели можно воспользоваться миксером. В качестве начинки используют любое повидло, варенье, джем, вареную сгущенку, шоколадную и арахисовую пасту, взбитые сливки, масляный, белковый и заварной крем. Юльетта А у Вас сохранилась старая советская электровафельница? Но не расстраивайтесь, если у вас нет микроволновки. Тесто замешивалось из остатков продуктов, а вместо молока или сливок использовали обычную воду. Выбираем вафельницу для вкусных домашних вафель Вкус и качество вафель зависит только от теста, вафельница лишь облегчит процесс приготовления. Первая трубочка не комом. Хрустящие тонкие вафли выпекаются 30—40 секунд, толстые и пышные вафли — 2—3 минуты.